I migliori hotel romantici sulle Dolomiti
Le Dolomiti, patrimonio UNESCO, sono famose per le loro vette frastagliate che al tramonto si tingono di rosa, i verdi pascoli alpini e i pittoreschi paesini di montagna. Questo scenario fiabesco le rende una destinazione ideale per un viaggio romantico. Tra passeggiate panoramiche, laghi alpini dalle acque cristalline e cene a lume di candela in rifugi di alta quota, le Dolomiti offrono mille opportunità per vivere momenti indimenticabili in coppia.

Dolomiti – Vista su Madonna di Campiglio.jpg – Wikimedia Commons
In questo contesto da sogno sorgono hotel e spa pensati per coccolare gli innamorati. Suite con vista sulle cime, centri benessere esclusivi, cene gourmet e dettagli curati trasformano il soggiorno in un’esperienza magica. Di seguito abbiamo selezionato i migliori hotel romantici sulle Dolomiti – un mix di strutture di lusso e boutique hotel – evidenziando per ciascuno i motivi che lo rendono speciale. Che si tratti di una luna di miele, un anniversario o una semplice fuga d’amore, ecco i nidi d’amore dolomitici da sogno per la vostra vacanza romantica.
1. Hotel Ciasa Salares – San Cassiano (Alta Badia)
Questo intimo hotel 4 stelle a conduzione familiare, situato appena fuori dal centro di San Cassiano, avvolge le coppie in un’atmosfera calda e accogliente. Ciasa Salares è celebre per le sue singolari stube dedicate ai piaceri del palato, in particolare la stanza del cioccolato e la stanza dei formaggi, dove assaporare insieme prelibate degustazioni uniche.

view from room – San Cassiano
Dopo una giornata di escursioni nel Parco Naturale Fanes-Sennes-Braies, gli ospiti possono rilassarsi nell’area wellness “Ega” dell’hotel, dotata di piscina coperta, sauna panoramica e una vasca idromassaggio all’aperto con vista sulle cime. La posizione appartata, immersa nella natura a 1.600 metri di quota, garantisce tranquillità e privacy: un vero rifugio romantico dove lusso e tradizione ladina si incontrano.
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2. Hotel Chalet del Sogno – Madonna di Campiglio (Dolomiti di Brenta)
Come suggerisce il nome, questo esclusivo hotel 5 stelle è davvero uno “chalet dei sogni” per le coppie amanti della montagna. Chalet del Sogno si trova in posizione privilegiata a Madonna di Campiglio, a pochi passi dagli impianti di risalita e dal centro pedonale della località. Costruito interamente in bio-architettura, offre 18 suite romantiche in stile alpino, alcune dotate di camino e balcone privato con vista sulle Dolomiti di Brenta. Dopo una giornata sugli sci o un’escursione, ci si può dedicare al relax totale nell’ampia spa dell’hotel, completa di piscina interna, area wellness e trattamenti di coppia.

vista Hotel Chalet del Sogno
La sera, il ristorante gourmet interno coccola gli ospiti con raffinate cene a lume di candela. Atmosfera intima da chalet, profumo di legno di larice e un’ospitalità attenta ai dettagli fanno di questo luogo una scelta perfetta per un soggiorno romantico in Trentino.
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3. Forestis Dolomites – Bressanone/Plose (Alto Adige)
Per chi cerca quiete assoluta, comfort a 5 stelle e un contatto totale con la natura, Forestis Dolomites è un vero paradiso per coppie. Situato a 1.800 metri sul Monte Plose, sopra Bressanone, questo resort di design è adults-only (riservato ai soli adulti) e offre un’esperienza esclusiva in un contesto boschivo isolato.
Le sue suite moderne sono ospitate in eleganti torri con ampie vetrate, regalando vedute panoramiche mozzafiato sulle vette circostanti sin dal letto. Il centro benessere di alta classe comprende piscine, saune e una spa olistica, ideale per rilassarsi in due dopo una giornata sulla neve o sui sentieri (la struttura è sia ski-in/ski-out d’inverno che punto di partenza per trekking d’estate).

vista Forestis Dolomiti
Cena gourmet, silenzio ovattato del bosco e design raffinato creano un’atmosfera quasi fiabesca: Forestis è un rifugio ad alta quota pensato per coppie in cerca di lusso, pace e magia alpina.
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4. Alpin Garden Luxury Maison & SPA – Ortisei (Val Gardena)
Colorato, giocoso e rigorosamente solo per adulti, l’Alpin Garden di Ortisei è un hotel 5 stelle dall’anima romantica e dal carattere originale. Gli interni sfoggiano un design audace e moderno, con tocchi eccentrici e suite a tema che stimolano i sensi (come letti a baldacchino, vasche freestanding e decorazioni dai colori vivaci).

room Alpin Garden Luxury Hotel
La struttura vanta una splendida spa panoramica sul rooftop: una piscina a sfioro riscaldata con vista sulle Dolomiti gardene, varie saune e zone relax dove rigenerarsi abbracciati, magari sorseggiando una tisana. Il ristorante gourmet in loco propone cene a lume di candela con specialità altoatesine e mediterranee, creando l’atmosfera perfetta per una serata romantica.
Pur trovandosi in posizione tranquilla immersa nel verde, l’hotel offre un servizio navetta e dista pochi minuti dagli impianti dell’Alpe di Siusi e dal vivace centro di Ortisei – così gli ospiti possono alternare momenti di pace in coppia a piacevoli passeggiate tra negozi e caffè.
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5. Hotel La Perla – Corvara in Badia (Alta Badia)
La Perla è un’istituzione delle Dolomiti nonché uno degli hotel più romantici in assoluto, perfetto per chi apprezza lo stile tradizionale di montagna unito al lusso raffinato. Situato nel cuore di Corvara, questo incantevole 5 stelle Relais & Châteaux è gestito con passione dalla famiglia Costa e accoglie gli ospiti in ambienti dal fascino d’altri tempi.
Le camere e suite sono arredate in caldo stile tirolese, con legno intagliato, tappeti orientali e dettagli che raccontano la storia locale, mentre le salette lounge invitano a rilassarsi al fuoco del caminetto. Fiore all’occhiello per i gourmet è il ristorante La Stüa de Michil, insignito di stella Michelin, dove le coppie possono vivere una cena romantica indimenticabile a base di piatti ladini rivisitati e ottimi vini.

Bistrot La Perla
Non manca naturalmente un centro benessere raccolto e suggestivo, completo di piscina, sauna e bagno turco, ideale per momenti di relax a due. La posizione comodissima per esplorare Corvara e le piste dell’Alta Badia, unita all’atmosfera romantica e all’ospitalità autentica, fanno di La Perla un vero rifugio alpino per innamorati.
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6. Miramonti Boutique Hotel – Avelengo/Merano (Alto Adige)
Arroccato sulle pendici sopra Merano, in località Avelengo, il Miramonti Boutique Hotel offre un nuovo concetto di romanticismo alpino, mescolando design contemporaneo e panorama naturale.
Questo splendido 5 stelle, spesso fotografato per la sua piscina a sfioro sospesa sul bosco, regala viste mozzafiato sulla valle dell’Adige e sulle montagne circostanti da praticamente ogni ambiente. Le camere, eleganti e minimaliste, sono dotate di vetrate a tutta parete; alcune suite dispongono persino di vasca da bagno panoramica o terrazza privata dove godersi il tramonto in due.

Miramonti Boutique Hotel vista
immersi nel silenzio del bosco, gli ospiti possono rilassarsi nella Forest Spa, che comprende saune panoramiche ricavate tra gli alberi, area relax con camino e la celebre infinity pool esterna con acqua riscaldata – uno scenario da sogno soprattutto al calar del sole. Nonostante l’atmosfera di isolamento totale, il Miramonti è a breve distanza da Merano (raggiungibile anche con una funivia), combinando così pace assoluta e comodità. È il rifugio ideale per coppie in cerca di romanticismo moderno: privacy, natura, comfort di lusso e la possibilità di cenare a lume di candela nel ristorante con vista sulla vallata.
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7. Romantik Hotel Turm – Fiè allo Sciliar (Alpe di Siusi)
Soggiornare al Romantik Hotel Turm significa vivere una fiaba medievale con tutti i comfort moderni. Questo affascinante hotel 5 stelle sorge nel borgo di Fiè allo Sciliar ed è parzialmente ricavato in un complesso di torri storiche del XIII secolo, che donano un carattere unico e suggestivo all’ambiente.
Le coppie possono alloggiare in camere e suite dal design originale, dove antiche mura in pietra, soffitti a volta e nicchie si combinano con arredi di design e opere d’arte contemporanea (la collezione privata dell’hotel vanta pezzi di Picasso e altri artisti, integrati sapientemente negli ambienti). L’atmosfera è davvero romantica: luci soffuse, candele, caminetti scoppiettanti e una vista splendida sul massiccio dello Sciliar che si staglia all’orizzonte.

vista outdoor Romantik Hotel
Per il benessere, l’hotel offre una spa ricavata in parte nella roccia, con piscina panoramica, idromassaggio, sauna nel vecchio fienile e trattamenti di vinoterapia per la coppia. Anche la cucina è d’eccellenza: il ristorante del Turm propone cene gourmet in sale ricche di storia, perfette per una serata speciale. La posizione, a pochi minuti dall’Alpe di Siusi, permette di esplorare l’altopiano più grande d’Europa di giorno, e di rientrare poi nel proprio “castello” privato per una notte da favola.
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8. Hotel Granbaita Dolomites – Selva di Val Gardena (Val Gardena)
Eleganza alpina e servizi a 5 stelle si incontrano al Granbaita Dolomites, uno degli hotel più prestigiosi della Val Gardena, recentemente rinnovato in chiave moderna. Ideale per un soggiorno di coppia all’insegna del lusso, il Granbaita offre suite romantiche dotate di spa privata: alcune camere dispongono infatti di sauna infrarossi o jacuzzi esclusiva, per condividere momenti di relax in totale intimità ammirando le vette del Gruppo Sella fuori dalla finestra.

Hotel Granbaita
L’ampia area wellness comune include piscina interna collegata ad una esterna riscaldata, idromassaggio panoramico, diverse saune e un ricco menu di rituali benessere di coppia. Anche l’offerta gastronomica è di alto livello: il ristorante serve piatti gourmet della tradizione altoatesina abbinati a ottimi vini, perfetti per una cena a due dopo una giornata all’aria aperta.
La posizione in pieno centro a Selva permette di raggiungere facilmente sia i sentieri per romantiche passeggiate estive sia gli impianti del comprensorio Dolomiti Superski in inverno. Circondati dalla natura ma con ogni comodità a portata di mano, qui le coppie possono concedersi una fuga romantica senza compromessi.
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9. Alpenroyal Hotel Gourmet & Spa – Selva di Val Gardena (Val Gardena)
Per chi sogna una vacanza da re e regina tra le Dolomiti, l’Alpenroyal di Selva è la scelta ideale. Questo storico 5 stelle, membro dei Leading Hotels of the World, è circondato da un immenso parco privato e offre un’atmosfera di altri tempi, fatta di grande eleganza e cura del dettaglio. Le coppie possono rilassarsi passeggiando mano nella mano nei curati giardini dell’hotel, magari sostando a bordo della spettacolare piscina esterna riscaldata con vista sulle montagne.

Alpenoyal Grand Hotel – Exterior
All’interno, gli ambienti sono raffinati e spaziosi: saloni con boiserie in legno, grandi vetrate panoramiche e arredi classici creano un lusso accogliente. L’area wellness da 3.000 mq dispone di tutto ciò che si possa desiderare – dalla piscina coperta alle suite per massaggi di coppia – per momenti rigeneranti all’insegna del romanticismo.
Anche la cucina è all’altezza: il ristorante gourmet dell’Alpenroyal vizia gli ospiti con specialità locali e internazionali, da gustare accompagnate dal panorama sulla vallata di Selva. A pochi minuti dagli impianti della Val Gardena (l’hotel offre un comodo servizio navetta dedicato), l’Alpenroyal consente di vivere il meglio della montagna di giorno e di tornare, la sera, in un’oasi di pace e lusso. In questo hotel la grandiosità si unisce al romanticismo, per un’esperienza davvero indimenticabile.
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10. ADLER Lodge Ritten – Soprabolzano (Altopiano del Renon)
Chiudiamo la selezione con un luogo fuori dal comune, perfetto per “staccare la spina” in coppia immersi nella natura. L’ADLER Lodge Ritten è un esclusivo eco-resort 5 stelle incastonato tra i boschi dell’Altipiano del Renon, non lontano da Bolzano. La sua formula all-inclusive e adults-only garantisce un soggiorno senza pensieri, dove ogni dettaglio è pensato per il relax e la complicità.

Le coppie possono scegliere di alloggiare in romantici chalet privati in legno, dotati di caminetto scoppiettante, letto a baldacchino, vasca idromassaggio e terrazza panoramica con vista sulle Dolomiti – un vero nido d’amore isolato. In alternativa, le eleganti suite nella struttura centrale offrono comunque atmosfera intima e comfort moderni, con grandi vetrate affacciate sul paesaggio.
Al centro del lodge si trova un laghetto naturale balneabile e una spettacolare piscina infinity con vista sulle cime dolomitiche all’orizzonte, ideale per un bagno al tramonto avvolti dal silenzio. La spa include saune panoramiche e area relax con grandi vetrate sulla foresta, mentre il ristorante propone ogni giorno delizie gourmet a km0.
L’assenza di auto (il lodge è raggiungibile con una funivia e un servizio navetta elettrico) e la quiete assoluta del luogo creano un’atmosfera ovattata e romantica. Adler Lodge Ritten è la scelta perfetta per le coppie che desiderano una fuga esclusiva, per riscoprire il ritmo lento della natura e la bellezza di momenti autentici condivisi.
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Conclusione – Dolomiti da sogno per gli innamorati:
Ognuno di questi hotel romantici sulle Dolomiti offre qualcosa di unico per le coppie, che cerchiate una spa alpina dove farvi coccolare, panorami da togliere il fiato o intime serate davanti al camino. Le Dolomiti, con la loro straordinaria bellezza, fanno da sfondo ideale all’amore in ogni stagione. Scegliendo uno di questi resort da sogno, la vostra fuga romantica in montagna avrà tutti gli ingredienti per essere davvero indimenticabile. Buon viaggio di coppia nel cuore delle Dolomiti!
