Basterebbe dire che Carloforte è un magnifico borgo “ligure” sull’Isola di San Pietro appartenente all’arcipelago del Sulcis posto nella parte sud – ovest della Sardegna per suscitare stupore e “confusione” geografica. Infatti, il paese è stato fondato da famiglie liguri (di Pegli) di origine tunisina e rappresenta ancora tutt’oggi un angolo di Liguria nel territorio sardo. Inizialmente l’isola era abitata unicamente da pescatori, che però ancora oggi, sono parte integrante di Carloforte. Insomma, un’isola piccola della Sardegna, con tradizioni e mentalità liguri fondata da tunisini trapiantati in Liguria e passati poi alla Sardegna. Se non è cosa curiosa questa…
Carloforte è il borgo dei colori
Il borgo è tra i più belli d’Italia e conta circa seimila anime. La particolarità consiste nel fatto che, oltre ad aver mantenuto lingua, usanze e tradizioni delle origini liguri, Carloforte stupisce per le sue magnifiche tinte e per i suoi splendidi colori di case e vie. Queste ultime sono strette, composte da vicoli sempre più ridotti e leggermente pendenti. Fantastici gli angoli di vedute con il mare come sfondo e le tante colorazioni dei muri. L’isola si caratterizza per avere diverse fortificazioni, utili nei tempi antichi per difendersi dagli attacchi nemici e proteggere il paese.
“File:Lungomare, Carloforte, Isola di San Pietro, Carbonia-Iglesias, Sardinia, Italy – panoramio.jpg” by trolvag is licensed under CC BY-SA 3.0
Spunti storici, artistici e architettonici
L’arte e la cultura trasudano da ogni angolo: dell’inizio del Novecento si vede quello che viene definito u Palassiu (il palazzo) per passare poi alla chiesa dedicata a Maria con al suo interno una splendida statua in legno realizzata dai Tabarchini, (come era chiamato il ceppo sociale fondatore del luogo). Il legame forte con la Liguria lo si coglie anche dalla venerazione che il popolo dell’isola ha verso San Pietro (patrono dei pescatori ed ecco perché l’isola porta il suo nome), la cui festa di fine giugno è sempre un momento di unità.
Carloforte deve il suo nome al re Carlo Emanuele III e lo si vede bene nelle tre statue realizzate in marmo e collocate sul lungomare del paese. Il nome Carlo ricorre anche nella chiesa parrocchiale dedicata a San Carlo Borromeo. Sempre dal punto di vista artistico e storico, di rilievo è la torre San Vittorio che, ormai da più di un secolo, è diventata un osservatorio astronomico ma solo pochi anni fa è divenuto pure l’edificio che ospita il museo del mare che narra la storia del luogo. Girando il centro storico del borgo, l’unico dell’Isola di San Pietro, è possibile ammirare palazzi del Settecento e dell’Ottocento.
La scenografia acquista ancora più emozione quando ci si reca sulla spiaggia, tra scoglie, strapiombi, scogliere e piccoli fiordi.
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La cucina di Carloforte
Come può un borgo così piccolo su un’isola avere una grande e apprezzata tradizione culinaria? Ancora una volta, delle tradizioni culturali liguri la cucina ricopre una grande parte. Sull’isola, a Carloforte, ogni anno tra maggio e giugno si tiene un evento internazionale di gastronomia, il cui scopo è quello di esaltare le tipicità della cucina locale e tradizionale. L’ingrediente base è il tonno, proposto in diverse modalità stuzzicanti, moderne e innovative. Siccome le origini della località sono liguri – tunisine, ecco che anche la matrice africana non poteva mancare e infatti aprile è il periodo della festa del cus cus. La tradizione del luogo è anche un festival chiamato “Creuza de ma”, chiaro richiamo alla famosa canzone di Fabrizio De Andrè, che propone le migliori musiche da film.
“Chicken cus cus, Fes, Morocco” by PnP! is licensed under CC BY-NC-ND 2.0
Non solo arte e cultura
Nonostante gli spunti culturali e artistici che offre Carloforte, sull’Isola di San Pietro è possibile scegliere dei percorsi di trekking, oppure fare un giro per il borgo con una guida esperta che narrerà tutte le vicende del paese, ponendo l’accento sull’arte e la cultura che da sempre hanno caratterizzato questo angolo di Liguria in territorio Sardo.
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